Dans cet article, des spécialistes des propriétés anti-inflammatoires des épices  en présentent 7 dont les effets sont ...

Egalement appelé le safran des Indes, le curcuma s'invite aussi bien dans votre assiette que dans votre routine bien-être. Avec sa teinte dorée et son goût musqué si caractéristique, cette épice entre ...

Ce superaliment, riche en curcuminoïdes, combat efficacement les inflammations. Rhumatismes, douleurs articulaires… Il apaise sans effet secondaire. Le curcuma améliore la digestion grâce à sa ...

Vous vous sentez trop lourd avec les fêtes de fin d'année et vous cherchez un remède miracle pour éliminer cette dinde engloutie de la tête aux ailes? Depuis quelque temps, les férus de nutrition ...

Si vous aimez cuisiner ou si vous êtes adepte des mets exotiques, vous connaissez forcément le curcuma. Cette épice venue du sud de l’Asie n’est pas seulement utilisée pour sublimer les plats.

Les épices font partie de notre alimentation depuis des milliers d'années : il est courant d'ajouter du poivre aux chips, de boire du thé au gingembre et d'ajouter de la cannelle aux desserts. Mais ...

Le curcuma est-il réellement un allié pour notre santé ou simplement une mode passagère ? Martine Blaize de Peretti, herboriste et docteur en pharmacie, nous éclaire sur les vertus de ce rhizome aux ...

On rêve toutes d'une peau parfaite, sans imperfections, sans cernes, sans boutons... mais cette peau-là n'existe pas. Notre visage change et évolue à mesure que le temps passe. Des rides, des ridules ...

Un rhizome originaire d’Inde. Musqué, poivré, de couleur jaune d’or. Une fois séché et réduit en poudre, il donne sa couleur au curry (qui est un mélange d’épices). Riche en curcumine antioxydante et ...

Le curcuma, épice dorée et incontournable de la cuisine indienne, a fait l’objet de nombreuses études scientifiques qui ont confirmé ses bienfaits pour la santé, notamment contre les troubles ...

Si vous vous intéressez un tant soit peu à la nutrition et au bien-être, vous avez sûrement déjà entendu parler du curcuma. Cette épice dorée, star des médecines traditionnelles et des recettes ...